Kyckling i vitlök-och dijonsås
Kycklinggryta:
3 st kycklingfiléer
2 askar vitlöksfärskost
1 msk dijonsenap
Ca 3,5 dl matgrädde
10 champinjoner
1 röd paprika
Ca 5 cm av en purjolök
Gör såhär:
Strimla och stek kyckling, svamp, paprika och purjolök. Krydda med grovmalen svartpeppar. Häll i askarna med färskosten och låt puttra en stund. Tillsätt senapen och matgrädden och låt koka ihop. Servera med ris :)